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天津酒店設計兩大特點
日期: 2020-10-17 瀏覽次數: 2173


  隨著生活節奏的不斷加快,在酒店行業中快捷酒店就日益凸顯出來其競爭優勢,國內的酒店設計公司也都打出了快捷酒店的設計招牌,紛紛占領市場 ??旖菥频暝O計裝修有哪些特點呢?
  一、快捷酒店的規模一般不大,菜肴品種較簡單,多為大眾化的中低檔菜品,并且多以標準份量的形式提供。與傳統酒店設計相比,可以認為快捷酒店設計適應了現代生活快節奏、注重衛生的要求。一經出現就獲得了飛快的發展。國內的酒店設計公司也都打出了快捷酒店的設計招牌,紛紛占領市場。
  二、在快捷酒店設計中是把服務流程設計放在重要的位置上的,服務人員講究效率,收款、開票、出菜、清潔都必須加快速度,才能滿足客人的要求。
  三、快捷酒店與其他主題酒店設計相比,菜式的設計上更為簡單一些,除了零點菜單外,也提供套菜菜單。而且快捷酒店的菜肴比較大眾化,易于被廣大消費者所接受??旖菥频暝O計的服務流程,大都由顧客直接到賬臺點菜、付款、開票,自己拿取食物,服務員只提供類似清潔桌面的服務。
  四、快捷酒店的食品成本較低,所以菜品價格的相對低廉??旖菥频暝谌毡痉浅0l達,隨處可見,原因之一就是日本的快餐業堅持價廉第一。在日本,符合快餐業的三個條件中的首要條件就是:顧客人均消費額不超過700日元。以日本人與上海人的收入比例,700日元相當于上海的5元人民幣。